外卖大战硝烟未散，微信、抖音又来搅局，美团慌了？

外卖大战硝烟未散，微信、抖音又来搅局，美团慌了？

诸多人士猜测微信开始测试的“门店快送”功能，是不是要正式投身入会参与外卖大战了，可腾讯明确表示，自己只是提供技术接口，并非亲自去送外卖。那么，究竟是怎样的吸引力，致使像微信和抖音这样的巨头，会以不同的方式介入外卖行业呢？这是否会对已然相对稳定的美团、饿了么格局形成冲击呢？

外卖行业的核心吸引力

外卖市场，本质上是一个规模巨大的、属于本地生活服务范畴的流量入口，它连接着数亿消费者日常的餐饮需求以及购物需求，具备高频、刚需的特性，并且涉及支付、营销、数据等多个环节，对于平台来说，谁能够占据这个入口，那谁就能够获取可观的交易佣金、广告收入以及宝贵的用户消费数据，所以，它一直以来都是互联网企业彼此争夺的焦点。

仍在持续增长的是这个市场的规模，根据行业报告来看，预计在2025年的时候，中国即时零售市场规模将会达到万亿级别，这其中不仅是包括餐饮外卖，更有延伸至生鲜、商超、医药等即时配送领域，吸引新玩家不断尝试的根本原因在于巨大的市场潜力以及对生态闭环的构建价值 。

微信门店快送的实际定位

并非自建外卖平台的微信“门店快送”，更像是一个“聚合器”，或者是一个“展示架”，它把那些已具备自营小程序配送能力的商家，集中于一个入口用来展示给用户，比如说，用户能够在里面直接寻觅到“肯德基宅急送业”的小程序，或者是寻找到叮咚买菜的小程序之后下单。

那被腾讯拿来类比成微信支付的事物，其强调自身所提供的是“数字工具” 。配送服务是由商家自身或者商家所合作的第三方运力去完成的 。微信的核心作用在于对流量进行引导以及起到连接的作用，它能降低优质商家被用户发现时所产生的成本，并非是去介入具体的配送经营运作以及商家管理方面 。

抖音团购配送的差异化路径

抖音的团购配送所走的是另外一条路径，它凭借自身极为强大的短视频以及直播内容生态，按照“兴趣电商”的逻辑切入到本地生活之中，当用户刷到美食视频之际，能够马上购买团购券并且预约配送，这种模式更着重于刺激消费冲动，拓宽消费场景 。

然而当下，抖音配送能覆盖的商家所在范围以及品类丰富程度仍颇为有限，其客单价也相对处于较高水平。并且抖音配送主要是吸引那些适宜进行视频展示、存在营销爆点的高客单价餐饮商家前来入驻，从而服务于那些对价格并非那么敏感、一心追求新鲜体验的用户群体 。

对现有格局的冲击有限

较短期内，微信与抖音发起的那些新动作，是很难对美团、饿了么所处的领先地位形成撼动效果的。美团历经长达十余年的发展历程，构建起了由数百万骑手共同组成的规模庞大的履约网络体系，打造出覆盖网络深入到犹如毛细血管般广泛程度的地推团队，还建成了成熟完备的商家运营工作体系。而这些所涵盖的内容，共同构成了具备极高强度的竞争壁垒 。

更关键的点在于，用戶的习惯已然养成。多数的消费者在进行点外卖这一行为时，最先开启的依旧是美团或者饿了么App。商家鉴于该平台庞大的下单量，情愿给出更多的优惠，进而形成了正向的循环。新近的平台处在价格以及即时配送效率方面，在短时间之内是难以拥有优势的。

商家的新选择与价值

对商家来讲，微信小程序给出了一块珍贵的自有流量之地，商家能够借由自营小程序搭配企业微信，直接接触以及维系老客户，提高复购率，还能省下一部分平台佣金，这对于有着一定品牌认知度与客户基础的连锁商户是格外有价值的。

然而，自营小程序意味着商家要自己去解决运营问题，要自己应对营销问题，还要自行处理部分配送问题，其门槛是比较高的 。它更适宜当作是对主流外卖平台的补充渠道，用来构建品牌私域 ，可不是完全替代 。

即时零售的未来想象

对于微信以及抖音所做出的动作而言，更值得予以关注的方向乃是“即时零售”，这相比于传统外卖，其范畴更为广阔，它已然涵盖了生鲜，百货，并且还包含电子产品等一些几乎所有在线下可以零售的物品的快速送达这样的服务，这当属一种将线上与线下进行深度融合的商业模式 。

平台身为入口，助力用户寻觅周边能够供应快速送达服务的各式各样实体门店，像超市、便利店、专卖店之类。这给本地实体商业的数字化转型辟出了新路径。未来的竞争，或许不只是送餐方面，而是哪一方能够为更为宽泛的本地商品给予高效的即时配送衔接。

在你看来，往后点外卖以及购买日用品时，你究竟会更倾向于运用如微信、抖音这般的综合 App 所内嵌的服务，还是会持续选用美团、饿了么等此种独立平台？欢迎将你的看法予以分享，要是感觉受到了启发，那么也请进行点赞给予支持！